2019年12月31日

做强种植业的“芯片”

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中国大米种植以长江为界,长江以北以种植粳稻为主,长江以南一般以籼稻为主。黑龙江水稻生产优势突出,黑龙江大米是响当当的品质好、口感好、市场销路好的“三好”大米。不久前,首届国家优质稻品种食味品质鉴评会评出10个粳稻金奖品种,我省占4席,是粳稻上榜品种最多的省份。据了解,本次品质鉴评会出动的是农业技术科研的“国家队”,专家以盲品方式,从光泽度、气味(香)、柔软性、适口性、滋味、冷饭质地等多个方面对稻米进行全方位评测。我省4个品种获金奖,又一次印证了龙江大米的品质优势。

民为国基,谷为民命。明清流行一句谚语“湖广熟、天下足”,而今,这句谚语已被“龙江熟、天下足”所取代。作为国家粮食安全的“压舱石”,我省粮食产量实现“十四连丰”并连续七年位居全国首位,“熟”在龙江,“足”在华夏。然而,打造绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房,仅有对量的追求是不够的,必须在品质上发力。像“鸭稻”“蟹稻”“鱼稻”“森林猪”“森林鸡”,因自带绿色基因而得到市场认可,卖得好让农民尝到甜头看到了方向。

马克思在《资本论》中说:“商品到货币是一次惊险的跳跃。如果掉下去,那么摔碎的不仅是商品,而是商品的所有者。”因此,生产者要引进先进技术,加强管理,面向市场,生产适销对路的产品,努力提高产品的质量和服务,只为了顺利实现这惊险的跳跃。同理,若实现大米“卖得好”的“惊险的跳跃”就需要“种得好”,上述优化种业源头即是大米“种得好”——“卖得好”的关键。春种一粒粟,秋收万颗籽,好粮源于好种。经过几代人的不懈努力,当前我国种业安全保障能力显著增强,水稻、小麦、大豆、油菜等大宗作物用种上已经全部实现了自主选育,玉米自主品种的面积占比也由85%恢复增长到90%以上。我省更应趁势而上做强种业,保护好独特的寒温带基因,生产出更多满足“舌尖上需求”的好粮。

“一粒种子可以改变一个世界”,农业的增产、提质,种子起到了关键性的作用。前一阵子我国通信行业遭遇的“缺芯”困境,让人们在“芯”痛的同时,更清醒地意识到对核心技术的“命门”绝不能失守。同样,种业就像种植业的“芯片”,也是“命门”所在,我们必须牢牢抓在手里。目前国内以“隆平高科”为代表的一批骨干种业企业不断发展壮大,在市场竞争中有足够的力量立足。我省种业也需要坚持市场化竞争、集团化发展、科技化提升、法制化监管的发展思路,才能将种业做大做强,捍卫好种植业的“芯片”。

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